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[站长广告] ​新会柑普茶的差异与分类

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发表于 2019-2-12 16:09:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  跟着柑普茶的日益炽热,市场上的柑普茶产品可谓琳琅满目,让人目不暇接。另一方面,多样化的消费需求也推动了柑普茶的差异化开展。那么,柑普茶都有哪些差异与分类呢?你知道吗?

  按新会柑成长周期的差异分类

  最常见的也是现在通用的分类办法,是根据新会柑果大小及成熟度差异来分类的。大家都知道,新会柑是一种农产品,有着相对固定的成长周期,如7、8月份是小青柑陈皮普洱的出产时期,往后就是大青柑、大红柑了。

  小青柑处于幼果时期,个头小,果皮厚,芳香类物质丰富,但苦涩成分也比较多,故加工成好喝的柑普茶颇费功夫;大青柑处于新会柑的长成阶段,即果身大小基本定型,果皮厚度适中,而大红柑处于新会柑的成熟阶段,个头比较大,果皮薄,糖分比较多。

  按熟茶质料的等级差异分类

  柑普茶是由两种质料组成的,故前面的分类办法根据柑果质料差异来区分,这里的分类根据熟茶质料。如同样是大青柑陈皮普洱,新会柑普茶厂家有贡品陈皮普洱和金芽陈皮普洱,贡品陈皮普洱使用了比较高级的宫殿熟茶质料,而金芽陈皮普洱的熟茶用料细嫩,芽头较多。

  还有大红柑陈皮普洱系列,新会柑普茶厂家有老茶头大红柑、特浓大红柑、优选大红柑和精品大红柑四大产品,其中特浓大红柑和老茶头大红柑是不少老茶鬼的心头好,香浓味厚,顺滑醇口。

  按柑普茶产品形状差异分类

  产品形状分类大家也比较常见。传统民间贮藏熟散茶时,总会参加适量的陈皮,一是防虫,另一就是让陈皮与熟茶气味相互融合,陈化后一同冲泡较好喝,保健效果也较好。这是现代工艺加工的柑普茶越来越受欢迎的民众根底,也是陈皮普洱散茶的雏形。

  除了陈皮普洱散茶,常见产品形状差异的还有完整柑果形状的陈皮普洱茶、陈皮普洱茶饼、陈皮普洱茶沱和单泡装陈皮普洱。新会柑普茶厂家的陈皮普洱系列就是由柑果型陈皮普洱和金丝单泡装陈皮普洱组成,前者相对传统,居家必备,后者冲泡简单,携带方便,符合现代生活方式。

  按柑普茶的加工工艺分类

  传统的柑普茶产品都是生晒工艺,靠天吃饭不能量产,多为民间克己自用;后来出现了半生晒和烘干的工艺。而烘干又有电烘、柴烧烘干之分,柴烧烘干难以避免有烟味等杂味,而半生晒出产功率较低,制品现饮体会不佳,因此大多数企业都采用电烘的方式。

  新会柑普茶厂家的柑普茶产品均采用精细化操控的低温烘干工艺,并采用新会核心产区柑皮质料和春茶发酵的熟茶,优质的质料再加上到位的加工工艺,一款让大众喜欢的正宗地道柑普茶产品就此产生。并且新会柑普茶厂家的柑普茶产品类型比较丰富,涵盖了小青柑、大青柑及大红柑等各种柑果形状的陈皮普洱,也有符合现代生活便捷要求的金丝陈皮普洱单泡装,满足不同顾客的消费需求。

  柑普茶的所有分类及差异,你知道了吗?当你选购陈皮普洱的时分,知道从哪些方面入手进行比较判别了吧?无论是小青柑仍是大红柑,无论是老茶头陈皮普洱,仍是金芽陈皮普洱,只要质料正宗,加工工艺到位,就是一款健康的茶品,其他的影响因素就看你的口感喜好啦。

文章源自 新会柑普茶 ​http://www.xhyexing.com


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